горячеепошаговый

Омлет с крапивой

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 298

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
молоко — 150 гмолоко150 г—
яйца — 8 шт.яйца8 шт.—
маргарин сливочный — 40 гмаргарин сливочный40 г—
крапива — 400 гкрапива400 г

Как написано в книге

Омлет с крапивой Листья молодой крапивы промывают и нарезают. Яйца взбивают с молоком и смешивают с подготовленными листьями крапивы, выливают на разогретую с жиром сковороду и жарят, как обычно. Яйца — 8 шт., крапива — 400 г, маргарин сливочный — 40 г, молоко — 150 г, соль по вкусу.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 298

Ещё рецепты с растением «крапива»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.