Черносмородиновый соус (слоёный)

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
0,5 л водь!вода0.5 л—
'1 кг сахаРасахар1 кг—
] кг ягодягоды1 кг

Как написано в книге

9ерносмороёшновьгй соус (слоэкньтй). годьп вь:мь:ть холодной водой, поместить в эмалированную кастРюлю' зась!пать сахаром' раздавить деРевяннь!м пестиком и варить на сла6ом огне 7-3 мин. подавать к горячим оладьям, 6линам, запеканкам и густь.м кашам. на ] кг ягод - '1 кг сахаРа, 0,5 л водь!.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68

Ещё рецепты с растением «ягоды»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.