другоепошаговый

Самогон из свеклы (Рецепт 1)

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 158

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сахар - 6 кгсахар6 кг—
Вода - 10 лвода10 л—
Дрожжи - 0,5 кгдрожжи0,5 кг—
Сахарная свекла - 8 кгсахарная свекла8 кг

Как написано в книге

Сахарная свекла - 8 кг Дрожжи - 0,5 кг Сахар - 6 кг Вода - 10 л Свеклу натирают на терке, отваривают, еще теплой смешивают с сахаром, чтобы он растворился, и заливают водой комнатной температуры. Дрожжи разводят в небольшом количестве воды и добавляют в сусло, которое оставляют в тепле для брожения. Через 3-4 дня, когда свекла опустится на дно, а на поверхности сусла образуется корка, все перемешивают и дважды перегоняют.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 158

Ещё рецепты с растением «свекла»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.