другоепошаговый

Народное пиво

Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 60

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
15 л водывода15 л—
50 г сухих дрожжейсухие дрожжи50 г—
450 г солисоль450 г—
5 г можжевеловых ягодможжевеловые ягоды5 г—
0,5 кг морковиморковь0.5 кг
14 кг сахарной свеклысахарная свекла14 кг
3 горсти хмеляхмель3 горсти

Как написано в книге

Народное пиво Взять 14 кг сахарной свеклы и 0,5 кг моркови, очистить и натереть, затем смешать их с 15 л воды, добавить 3 горсти хмеля, 5 г можжевеловых ягод и 450 г соли. Кипятить 15 мин. Охладить жидкость до комнатной температуры, добавить 50 г сухих дрожжей, растворенных в этой же жидкости. Когда брожение закончится, разлить по бутылкам:
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007, стр. 60

Ещё рецепты с растением «морковь»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.