| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 15 г растительного масла | растительное масло | 15 г | — |
| 200 г черемши | черемша | 200 г |
200 г черемши, 15 г растительного масла, соль по вкусу. Отобранную и промытую черемшу варить в кипящей воде 5 мин, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, поставить в холодильник на 1 ч, заправить растительным маслом и подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 238
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.