| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Грецкие орехи чищеные................... 0,5 ст. | грецкие орехи чищеные | 0,5 ст. | |
| Перец черный или красный............. по вкусу | перец черный или красный | по вкусу | — |
| Масло сливочное............... 50 г. | масло сливочное | 50 г. | — |
| Сыр сулугуни, осетинский или брынза........ 100 г. | сыр сулугуни, осетинский или брынза | 100 г. | — |
| Черемша (листья)................. 50 г. | черемша (листья) | 50 г. |
ПАСТА ИЗ СЫРА С ЧЕРЕМШОЙ Сыр сулугуни, осетинский или брынза........ 100 г. Масло сливочное............... 50 г. Черемша (листья)................. 50 г. Грецкие орехи чищеные................... 0,5 ст. Перец черный или красный............. по вкусу Соленые сыры предварительно ошпарить кипятком. Сыр, орехи, порезанный лук пропустить через мясорубку, смешать с маслом. При подаче посыпать бутерброд зеленью кервеля или укропа, или цветками мать-и-мачехи.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 62
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.