Королевская вода (Eau spiritueuse royale)
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 250Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм | розмариновая эссенция | 18 грамм | — |
| Алкоголя в 83°. . . 4 литра | алкоголь | 4 литра | — |
| Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм | лимонная эссенция | 18 грамм | — |
| Пемеранцевой эссенции. 46 грамм (1 унция 4 грамм) | померанцевая эссенция | 46 грамм | — |
| Порошка Тулуганской бальзамо-семянницы. 306 грамм (10 унций) | порошок Тулуганской бальзамо-семянницы | 306 грамм | — |
| Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм | бергамотная эссенция | 18 грамм | — |
| Розанной эссенции. . 4 грамма (1 грос.) | розанная эссенция | 4 грамм | — |
| Порошка равного ладана 184 грамма (6 унций) | порошок равного ладана | 184 грамм | |
| Ванили. ..... 8 грамм ( 2 унции) | ваниль | 8 грамм | |
| Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм | тимьяновая эссенция | 18 грамм |
Как написано в книге
Королевская вода (Eau spiritueuse royale.) Алкоголя в 83°. . . 4 литра Пемеранцевой эссенции. 46 грамм (1 унция 4 грамм) Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм Порошка Тулуганской бальзамо-семянницы. 306 грамм (10 унций) Порошка равного ладана 184 грамма (6 унций) Ванили. ..... 8 грамм ( 2 унции) Розанной эссенции. . 4 грамма (1 грос.) Перегоняют посредством бани, чтобы по- лучить почти 3 литра продукта, который смешивают с 90 литрами алкоголя. На осадок, остающийся в перегонной колбе, наливают 15 литров флёр-д’оранжевой воды и перегоняют, чтобы получить 10 литров, которые и добавляют к прежде до- бытому алкоголю.Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 250
Ещё рецепты с растением «росной ладан»
все →Испытанная вода, служащая для приумножения красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Cologne Марии де Дижонвода, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792Английская водкаводка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.