| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| свежий огурец— 20 г | свежий огурец | 20 г | — |
| сахар — Ю г | сахар | 10 г | — |
| свежий сладкий перец — 50 г | свежий сладкий перец | 50 г | — |
| соль — по вкусу | соль | не указано | — |
| растительное масло— 30 мл | растительное масло | 30 мл | — |
| белокочанная капуста — 100 г | белокочанная капуста | 100 г | |
| Консервированная морская капуста — 100 г | морская капуста | 100 г | |
| зеленый л ук— 20 г | зеленый лук | 20 г |
Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть с солью и слегка отжать. Перец нашинковать, лук мелко порезать. Подготовленные овощи, капусту, перец и большую часть лука соединить с мор ской капустой, посолить, заправить растительным маслом и сахаром. Положить в салатник, оформить нарезанным огурцом и посыпать зеленым луком. Консервированная морская капуста — 100 г, белокочанная капуста — 100 г, растительное масло— 30 мл, зеленый л ук— 20 г, свежий сладкий перец — 50 г, свежий огурец— 20 г, сахар — Ю г, соль — по вкусу.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 67
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.