Салат из одуванчика, подорожника, зеленого лука

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
зелень петрушки (25 г)зелень петрушки25 г
измельченное вареное яйцовареное яйцоне указано—
сольсольне указано—
майонез или сметану либо растительное масло по вкусумайонезне указано—
майонез или сметану либо растительное масло по вкусурастительное маслоне указано—
100 г листьев одуванчикалистья одуванчика100 г
зеленый лук или редис (50 г)зеленый лук50 г
100 г листьев подорожникалистья подорожника100 г
зеленый лук или редис (50 г)редис50 г
зелень укропа (10 г)зелень укропа10 г
квашеную капусту (50 г)квашеная капуста50 г
майонез или сметану либо растительное масло по вкусусметанане указано—

Как написано в книге

Салат из одуванчика, подорожника, зеленого лука 100 г листьев одуванчика опустить на полчаса в холодную подсоленную воду (чтобы исчезла горечь), подсушить и измельчить; смешать со 100 г листьев подорожника (окунуть в кипяток, дать стечь воде, измельчить), добавить мелко нарезанный зеленый лук или редис (50 г), зелень петрушки (25 г), квашеную капусту (50 г), зелень укропа (10 г), измельченное вареное яйцо, майонез или сметану либо растительное масло по вкусу, соль.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.