кулинарныйсалатпошаговыйдореформенная орфография

Сочный капустный

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 191

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахарсахарне указано—
1 маленькая луковицалуковица1 маленькая
300 г квашеной капустыквашеная капуста300 г
зелёный лукзелёный лукне указано
50–90 мл растительного масларастительное масло50–90 мл—

Как написано в книге

Сочный капустный 300 г квашеной капусты, 1 маленькая луковица, зелёный лук, 50–90 мл растительного масла, сахар. Квашеную капусту при необходимости промыть проточной водой, тщательно отжать. Очистить луковицу, тонко нашинковать и растереть руками до появления сока. Нарезать перья зелёного лука кольцами. Капусту посыпать щепоткой сахара, перемешать. Добавить репчатый и зелёный лук, снова перемешать. Полить маслом, перед подачей немного охладить.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 191

Ещё рецепты с растением «ирис жёлтый»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.