| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 5—10 г листьев мяты | мята | 5—10 г | |
| перец по вкусу | перец | не указано | |
| 300 г щавеля | щавель | 300 г |
2. Листья щавеля и мяты пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, перемешать. Использовать для начинок в мучные изделия. 300 г щавеля, 5—10 г листьев мяты, соль, перец по вкусу.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 276
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.