Мясные похлебки с травой калужницы
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 41Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| верхушки молодых стеблей с нераспустившимися цветками | верхушки молодых стеблей калужницы | не указано | |
| мясные похлебки | мясные похлебки | не указано |
Как написано в книге
На Кавказе весной собирают верхушки молодых стеблей с нераспустившимися цветками, высушивают, а зимой варят с этой травой мясные похлебки, приправляют жаркое и т. д.Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 41
Ещё рецепты с растением «калужница»
все →Из калужницы болотнойприправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Маринованные бутоны калужницызаготовка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Паста из цветочных бутонов калужницызакуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Ванны при простудных заболеванияхприпарка, «Полезные растения», 1985Маринованные бутоны калужницызаготовка, «Пищевые растения Сибири», 1987Наружное средство для лечения ожогов и ранприпарка, «Целебные сокровища», 1976
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.