Салат из спаржи
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 231Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| уксус по вкусу | уксус | по вкусу | — |
| 150—200 мл воды | вода | 150—200 мл | — |
| 50 г масла растительного | масло растительное | 50 г | — |
| 250 г спаржи | спаржа | 250 г | |
| зелень укропа и петрушки | зелень укропа и петрушки | не указано |
Как написано в книге
Салат из спаржи. Стебли средней величины нарезать и потушить в небольшом количестве подсоленной воды с уксусом. Затем откинуть на дуршлаг и заправить маслом. Посыпать зеленью укропа и петрушки. 250 г спаржи, 150—200 мл воды, 50 г масла растительного, соль, уксус по вкусу, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 231
Ещё рецепты с растением «спаржа»
все →Борщ со спаржейсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Брэ-га чу-ши (брэ-га-бчу-бжи)сбор, «Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины», 2001Вариант месячногонного, корригирующего функции яичника, повышающего аттрактивность, сексуальную активность сборасбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016Выгонка овощей зимойзаготовка, «Травы-приправы», 1991Гарнир из спаржигарнир, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Гарнир из спаржигарнир, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.