Суп с сурепкой
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 238В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 15 г корня петрушки | корень петрушки | 15 г | — |
| 100 г листьев сурепки или 50 г пюре | листья сурепки | 100 г | — |
| 100 г листьев сурепки или 50 г пюре | пюре сурепки | 50 г | — |
| 500 мл бульона | бульон | 500 мл | — |
| 50 г моркови | морковь | 50 г | |
| 30 г лука репчатого | лук репчатый | 30 г | |
| 100 г картофеля | картофель | 100 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
Как написано в книге
Суп с сурепкой. В мясном бульоне или воде сварить овощи, добавить молодые бланшированные листья или пюре сурепки, довести до ки пения. 500 мл бульона, 100 г картофеля, 15 г корня петрушки, 50 г моркови, 30 г лука репчатого, 100 г листьев сурепки или 50 г пюре.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 238
Ещё рецепты с растением «морковь»
все →Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Бигос с грибами и фасольюдругое, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки гороховыегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Биточки из моркови и зеленого горошкагорячее, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.