выпечкапошаговый

Оладьи с яблоками из пшеничной муки

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 234

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана молокамолоко2 стакана—
25 г дрожжейдрожжи25 г—
3 стакана мукипшеничная мука3 стакана—
2 яйцаяйцо2 шт—
1—2 столовые ложки сахарного пескасахарный песок1—2 столовые ложки—
3—4 яблока средней величиныяблоки3—4 шт
3 столовые ложки масламасло3 столовые ложки

Как написано в книге

ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В теплом молоке растворить дрожжи, добавить растительное масло, яйца, сахарный песок и соль. Хорошо размешать и постепенно всыпать пшеничную муку, чтобы получилась однородная масса. Тесту дать подойти. Очищенные и измельченные яблоки положить в подошедшее тесто, еще раз дать ему подняться и сделать оладьи. Жарить оладьи на сковороде с маслом. Подавать оладьи с медом или джемом. На 3 стакана муки — 2 стакана молока, 25 г дрожжей, 2 яйца, 3 столовые ложки масла, 1—2 столовые ложки сахарного песка и 3—4 яблока средней величины.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 234

Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.