| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 30 %-ным сахарным сиропом | сахарный сироп | 30 % | — |
| яблоки | яблоки | не указано | |
| Груши | груши | не указано |
Груши и яблоки вымыть, удалить кожицу и сердцевину, залить 30 %-ным сахарным сиропом, прогреть при 80 °С 10—15 мин и закатать крышками. По вкусовым качествам такой компот нежнее, чем из одних груш.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 82
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.