Соевое молоко
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| в трех стаканах воды | вода | 3 стакана | — |
| 2 стакана кипящей воды | кипящая вода | 2 стакана | — |
| немного меда | мед | немного | — |
| 1 кг сухой сои | сухая соя | 1 кг | |
| поместите 1 стакан | соевые бобы | 1 стакан | |
| 2 столовых ложки масла | масло | 2 столовых ложки |
Как написано в книге
Соевое молоко Отсортируйте 1 кг сухой сои и уберите плохие бобы. Замочите хорошие на ночь в трех стаканах воды. Слейте воду и хорошо промойте. Поставьте кипятиться большую кастрюлю воды. В блендер, который Вы предварительно подогрели, смешав 2 стакана кипящей воды в течение 1 минуты, поместите 1 стакан. Размалывайте бобы в течении 2 или 3 минут. Отожмите в марлевом мешочке, чтобы удалить мякоть, давите хорошо, чтобы извлечь так много молока, как можете. Грейте молоко по крайней мере 30 минут в пароварке. Иногда помешивайте. Добавьте 2 столовых ложки масла и немного меда, при желании. Охладите и используйте в качестве молока.Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины, стр. 1
Ещё рецепты с растением «соя культурная»
все →Витамин В9 (фолацин, фолиевая кислота)другое, «Растения и наше здоровье», 1987Питание позвоночника: минералы и витаминыдругое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Сбор при склерозесбор, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010Смесь кофейная с цикорием и ячменемнапиток, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Блюда из злаков с низкотемпературной обработкойгарнир, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Витамин В1 (тиамин)другое, «Растения и наше здоровье», 1987
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.