| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Свекольный отвар - 19 л | свекольный отвар | 19 л | — |
| Полтавская крупа - 2 кг | полтавская крупа | 2 кг |
Свекольный отвар - 19 л Полтавская крупа - 2 кг Свекольный отвар готовят, как это описано в предыдущем рецепте. Затем крупу заливают 4 л отвара и настаивают при комнатной температуре. Через 5 дней в сусло выливают оставшийся отвар и дают ему выбродить. Примерно через 2 недели, когда брожение прекратится, брагу перегоняют.Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 159
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.