Оршад
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеВ рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто миндаль дикій. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 5 бутылок горячей воды | горячая вода | 5 бутылок | — |
| 1/2 фунта негустого сахарного сиропа | негустой сахарный сироп | 1/2 фунта | — |
| 1/2 фунта малинового сиропа | малиновый сироп | 1/2 фунта | — |
| 1,5 фунта сладкого ... миндаля | сладкий миндаль | 1,5 фунта | Миндаль дикій Prunus tenella Batschсмертельно ядовито |
| 1/8 фунта горького миндаля | горький миндаль | 1/8 фунта | |
| 1/2 стакана воды цветов померанца | вода цветов померанца | 1/2 стакана |
Как написано в книге
№ 380. Оршад. 1,5 фунта сладкого и 1/8 фунта горького миндаля обдать кипятком, очистить, промыть, истолочь в мякоть, разводя водой. Переложить в фаянсовую миску, добавить 5 бутылок горячей воды, процедить через холстину, выжав гущу. К жидкости добавить 1/2 стакана воды цветов померанца, 1/2 фунта негустого сахарного сиропа и 1/2 фунта малинового сиропа.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «миндаль дикій»
все →Бисквит из горького миндалядругое, «Аристократический буфет», 1872Вода девичьявода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Детервилевавода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода из вишнёвых косточеквода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода из персиковых ядервода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода из ядер абрикосовыхвода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.