Салат из одуванчика
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 300Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| уксус | уксус | не указано | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 15 г растительного масла | растительное масло | 15 г | — |
| 100 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 100 г | |
| перец | перец | не указано | |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г | |
| 25 г петрушки | петрушка | 25 г | |
| укроп по вкусу | укроп | по вкусу |
Как написано в книге
Салат из одуванчика Листья одуванчика выдержать в подсоленной воде 30 мин, затем измельчить. Нарезанные петрушку и зеленый лук соединить с одуванчиком, заправить маслом, солью, уксусом; перемешать и посыпать сверху укропом, украсить вареным яйцом. На 100 г листьев одуванчика: 50 г зеленого лука, 25 г петрушки, 15 г растительного масла, соль, уксус, перец, укроп по вкусу, 1 яйцо.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 300
Ещё рецепты с растением «одуванчик»
все →Аллергический насморкотвар, «Окопник против ста болезней», 2006Антиаллергический сбор с золототысячником и зверобоемсбор, «Лесная аптека»Антигепатический чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Аппетитный сбор с полынью, тысячелистником и одуванчикомсбор, «Полезные растения», 1985Аппетитный чайчай, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Аппетитный чай № 2чай, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.