Салат из листьев заячьей капусты

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 286

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сметана..................................... 2 ст.л.сметана2 ст.л.—
Листья заячьей капусты или очиток кавказский............ 100 глистья заячьей капусты100 г
Лук зеленый................................. 1 ст.л.лук зеленый1 ст.л.
Зелень укропа............................... 2 ст.л.укроп2 ст.л.

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЗАЯЧЬЕЙ КАПУСТЫ Листья заячьей капусты или очиток кавказский............ 100 г Зелень укропа............................... 2 ст.л. Лук зеленый................................. 1 ст.л. Сметана..................................... 2 ст.л. Листья заячьей капусты (очитка) очищают от жестких кончиков, мелко нарезают, смешивают с луком и укропом, заправляют сметаной.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 286

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.