Отварные корни с жиром

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 61

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
жиром оленяжир оленяне указано—
нерпичьим жиромнерпичий жирне указано—
свежие отварные корникорнине указано

Как написано в книге

Информация чукотской хранительницы знаний: к’ымчет-п’уя’ук‘ыт саакэн использовали для питания свежие отварные корни вместе с нерпичьим жиром либо жиром оленя. Собирали осенью, промывали, отваривали немного, резали кусочками.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 61

Ещё рецепты с растением «рдест плавающий»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.