Суп картофельный
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 35В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 г соли | соль | 2 г | — |
| 10 г растительного масла | растительное масло | 10 г | — |
| 5 г зелени петрушки | зелень петрушки | 5 г | |
| 175 г картофеля | картофель | 175 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 25 г моркови | морковь | 25 г | |
| 10 г зеленого лука | зеленый лук | 10 г | |
| 40 г помидоров | помидоры | 40 г | |
| 20 г белых кореньев | белые коренья | 20 г | |
| 350 г овощного отвара | овощной отвар | 350 г | — |
Как написано в книге
Суп картофельный Диеты № 3, 5, 6, 11, 15 175 г картофеля, 25 г моркови, 20 г белых кореньев, 40 г помидоров, 10 г растительного масла, 5 г зелени петрушки, 350 г овощного отвара, 10 г зеленого лука, 2 г соли. Морковь и белые коренья, нарезанные кружочками, тушат до полуготовности. В кипящий овощной отвар или воду кладут тушеные овощи, картофель, нарезанный дольками, и варят 15—20 мин. За 5 мин до окончания варки кладут свежие помидоры, нарезанные дольками, соль. При подаче к столу посыпают зеленью.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 35
Ещё рецепты с растением «капуста»
все →Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Ароматная настойка из полыни и базиликинастойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматная растительная смесь с полынью и базиликомнастой, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.