| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар — 100 г | сахар | 100 г | — |
| мед — 30 г | мед | 30 г | — |
| желатин — 50 г | желатин | 50 г | — |
| виноград — 500 г | виноград | 500 г | |
| лимонная кислота | лимонная кислота | не указано |
Шуйцзин путао (виноград в меду). Желатин размочить, добавить 1,5 л воды, прокипятить и остудить. Виноград ошпарить кипятком, снять кожицу, залить раствором желатина, посыпать сахаром и поставить в холодильник. В желатин добавить мед и лимонную кислоту (по вкусу). Состав: виноград — 500 г, сахар — 100 г, мед — 30 г, желатин — 50 г, лимонная кислота.Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 55
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.