Варенье из брусники с яблоками
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 41Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 кг яблок | яблоки | 0.5 кг | |
| стакан воды | вода | 1 стакан | — |
| 1,5 кг сахара | сахар | 1.5 кг | — |
| 0,5 кг брусники | брусника | 0.5 кг |
Как написано в книге
ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ С ЯБЛОКАМИ Бруснику промыть, яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и вместе с ягодами поместить в горячий сироп. Варить на небольшом огне до готовности. На 0,5 кг брусники — 0,5 кг яблок, 1,5 кг сахара, стакан воды.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 41
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «варенье»
все →АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛОваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Барбарисовое варенье и сиропваренье, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Бронхит (варенье из брусники и цикория)варенье, «Лекарственный цикорий», 2012Брусничное вареньеваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Брусничное вареньеваренье, «Дары подмосковного леса», 1989Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.