| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3—5 стаканов воды | вода | 3—5 стакан | — |
| 1 стакан крупы | овсяная крупа | 1 стакан |
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта как питательное, диетическое и обволакивающее средство часто назначают овсяный кисель, который готовят из крупы, реже из овсяной муки или овсяных хлопьев. Для приготовления киселя крупу предварительно раздавливают в ступке, заливают кипяченой остуженной водой из расчета — на 1 стакан крупы 3—5 стаканов воды — и настаивают сутки в теплом месте, процеживают, нагревают при помешивании до кипения, кипятят до загустевания и используют либо в горячем виде, либо предварительно охладив.Полезные растения, 1985, стр. 290
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.