Смесь тмина и сныти для супов

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 230

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г толченого тминатмин100 г
100 г порошка из сушеных листьев снытисухие листья сныти100 г

Как написано в книге

100 г толченого тмина, 100 г порошка из сушеных листьев сныти. Перемешать тмин со снытью, ссыпать в стеклянные банки, плотно закрыть, хранить в темном, сухом и прохладном месте. Заправлять супы за 10 мин до готовности.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 230

Ещё рецепты с растением «тмин»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.