Применение любистока в ликёрах
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 156Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| ароматик — 20 | любисток | 20 г | |
| горькая из альпийских трав — 20 | любисток | 20 г | |
| куявская желудочная горькая — 20—50 | любисток | 20—50 г |
Как написано в книге
Используется с большой осторожностью и в небольших количествах, лучше всего лишь для приготовления горьких ликеров (в г): горькая из альпийских трав — 20, ароматик — 20, куявская желудочная горькая — 20—50.Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 156
Ещё рецепты с растением «любисток»
все →Бальзам "Рижский"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Водка зоркаяводка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Водка из полыниводка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Водка из разных видов травводка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007Ерофеичнастойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»Ерофеич, Вариант 4настойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.