Страница 156
Производство наливок, настоек и ликёров, Вюстенфельд Г., Гезелер Г., 1959
стр. 156
Книга вышла в 1959 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959. С. 156.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Применение любистока в ликёрахИспользуется с большой осторожностью и в небольших количествах, лучше всего лишь для приготовления горьких ликеров (в г): горькая из альпийских трав — 20, ароматик — 20, куявская желудочная горькая — 20—50.
- Применение аирного корня в ликёрахАирный корень используется при производстве многих травяных и горьких ликеров (в г): аирный — 1000—5000, ликер из альпийских трав — 120—200, ангеликовый ликер — 19—40, ароматик — 50—500, бенедиктин — 10—125, бонекамп — 80—195, кордиаль-медок — 125, гольдвассер — 50—200, хальб-унд-хальб — 40, шартрез — 20—50,…
Это история применения растений по книге 1959 года, а не медицинский совет.