ПЮРЕ ИЗ РЯСКИ
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Мука: 2 ст. ложки | Мука | 2 ст. ложки | — |
| Ряска: 3 стакана | Ряска | 3 стакана | |
| Лук репчатый: 1 шт. | Лук репчатый | 1 шт. | |
| Укроп: 3-4 веточки | Укроп | 3-4 веточки | |
| Масло: 3 ст. ложки | Масло | 3 ст. ложки |
Как написано в книге
ПЮРЕ ИЗ РЯСКИ Ряска: 3 стакана Лук репчатый: 1 шт. Масло: 3 ст. ложки Мука: 2 ст. ложки Укроп: 3-4 веточки Ряску вымыть. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности. Переложить в алюминиевую кастрюлю, добавить ряску и стакан воды, тушить 10-15 минут под крышкой на малом огне. Разболтать муку в небольшом количестве воды, вылить в ряску и подогреть до загустения. Посыпать мелко нарезанным укропом.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020
Ещё рецепты с растением «ряска»
все →ЗАПЕКАНКА ИЗ РЯСКИгарнир, «Кухня Робинзона», 2020Из ряскисуп, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Настой из ряскинастой, «Травы с эффектом», 2013Настой из ряски маленькой при крапивниценастой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Настойка из ряски при витилигонастойка, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Настойка из ряски при глаукоменастойка, «Лекарственные растения (справочник)», 1995
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.