кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ликер малиновый (7)

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 78

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг сахарасахар1 кг—
500 мл водывода500 мл—
500 мл водки (не менее 50°)водка500 мл—
350-400 мл спиртаспирт350-400 мл—
1 кг малинымалина1 кг

Как написано в книге

**Ликер малиновый (7)** 500 мл воды, 500 мл водки (не менее 50°) или 350-400 мл спирта, 1 кг сахара, 1 кг малины. Приготовить сахарный сироп, добавить чистую, перебранную малину, перемешать и перелить в большую банку. Поставить на солнце или в теплое место на 10-12 дней. Сироп процедить, смешать с водкой, снова процедить или профильтровать и разлить в бутылки для хранения.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 78

Ещё рецепты с растением «малина обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.