| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| сахар | сахар | не указано | — |
| 150 г кваса | квас | 150 г | — |
| растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| 10 г зеленого лука | зеленый лук | 10 г | |
| 100 г редьки | редька | 100 г |
Редька с квасом 100 г редьки, 150 г кваса, 10 г зеленого лука, по вкусу - растительное масло, соль, сахар Редьку натереть на терке, посолить, добавить сахар, заправить растительным маслом, залить квасом и посыпать зеленым луком.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 87
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.