| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 6—8 клубней величиной с грецкий орех | клубни эремостахиса | 6—8 |
Одно растение несет 6—8 клубней величиной с грецкий орех. По исследованиям проф. Парфентьева в них содержится не крахмал, а, повидимо, инулин. Сваренные клубни довольно приятного вкуса (47).Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 97
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.