| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 г 3-процентного уксуса | 3-процентный уксус | 3 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г майонеза | майонез | 20 г | — |
| 100 г листьев татарника | листья татарника | 100 г | |
| 50 г тертого голландского сыра | тертый голландский сыр | 50 г | — |
100 г листьев татарника, 50 г тертого голландского сыра, 20 г майонеза, 3 г 3-процентного уксуса, соль. Промытые листья татарника заливают кипятком, выдерживают в нем 5—10 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, измельчают на мясорубке. Полученную массу солят, заправляют уксусом, выкладывают на тарелку рядом с тертым сыром, поливают майонезом.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.