Пюре из настурции

Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г листьев настурциилистья настурции200 г—
сольсольне указано—
20 г растительного масларастительное масло20 г—
40 г укропаукроп40 г
перецперецне указано
120 г листьев крапивылистья крапивы120 г

Как написано в книге

200 г листьев настурции, 120 г листьев крапивы, 40 г укропа, 20 г растительного масла, соль, перец. Промытую зелень пропустить через мясорубку, заправить маслом, посолить, поперчить и использовать в качестве приправы к блюдам из птицы, сыра и творога.
Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 24

Ещё рецепты с растением «укроп»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.