водапошаговый
Вода прелестной Лизетты
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мускатного цвета — 6,4 г | мускатный цвет | 6.4 г | — |
| гвоздичных цветов, корицы, соли винного камня — по 21,3 г | соль винного камня | 21.3 г | — |
| гвоздичных цветов, корицы, соли винного камня — по 21,3 г | цветы гвоздичные | 21.3 г | — |
| лимонной корки — 102,4 г | лимонная корка | 102.4 г | — |
| винных ягод, фиников — по 153,6 г | винные ягоды | 153.6 г | |
| гвоздичных цветов, корицы, соли винного камня — по 21,3 г | корица | 21.3 г | |
| винных ягод, фиников — по 153,6 г | финики | 153.6 г |
Как написано в книге
§ 247. 27. Вода прелестной Лизетты. Eau de charmante Lisette. Возьми: винных ягод, фиников — по 153,6 г; лимонной корки — 102,4 г.гвоздичных цветов, корицы, соли винного камня — по 21,3 г; мускатного цвета — 6,4 г. Скрошив и истолочь всё, налить в бутыль 7,38 л французской водки, настаивать 8 дней в умеренной теплоте; потом переложить в куб, прибавить 3,69 л воды и 12,8 г поташа, и перегнать. Полученный спирт подсластить сиропом, сваренным из 1,64 кг толчёного сахара, с 3,69 л воды. Через несколько дней пропустить через фильтровальную бумагу, подцветить фиолетовой краской и на каждые 3,69 л ликёра положить по 4 листка червонного золота и по столько же листового серебра, растёртых ранее описанным способом.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «винные ягоды»
все →Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Бреславская анисовая водкаводка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Бреславская тминная водкаводка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Манкокопаковавода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Непомуценскаявода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «вода»
все →Вода, служащая для красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Испытанная вода, служащая для приумножения красоты.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau de bultaneвода, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.