| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сметана | сметана | не указано | — |
| 100 г свеклы | свекла | 100 г | |
| 2 столовые ложки приправы из хрена | приправа из хрена | 2 столовые ложки | |
| зелень укропа | зелень укропа | не указано |
Салат из свеклы с хреном 2 столовые ложки приправы из хрена, 100 г свеклы, по вкусу - сметана, зелень укропа Свеклу сварить, натереть на терке, добавить приправу из хрена (рецепт на с. 153), заправить сметаной и посыпать укропом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 116
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.