кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ликер кизиловый

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 72

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 мл водывода500 мл—
600 г сахарасахар600 г—
2 л водки (более 50°)водка2 л—
1 кг кизилакизил1 кг

Как написано в книге

Ликер кизиловый 2 л водки (более 50°), 500 мл воды, 1 кг кизила, 600 г сахара. Промытые и просушенные ягоды выложите в большую банку, залейте водкой, оставьте под крышкой в темном теплом месте на 15 дней. Настойку процедите, кизил протрите, отфильтруйте сок и смешайте с настойкой. Приготовьте сахарный сироп, остудите, перемешайте с настойкой и разлейте в сухие бутылки. Закупорьте, держите в темном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 72

Ещё рецепты с растением «кизил»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.