| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 500 мл воды | вода | 500 мл | — |
| 600 г сахара | сахар | 600 г | — |
| 2 л водки (более 50°) | водка | 2 л | — |
| 1 кг кизила | кизил | 1 кг |
Ликер кизиловый 2 л водки (более 50°), 500 мл воды, 1 кг кизила, 600 г сахара. Промытые и просушенные ягоды выложите в большую банку, залейте водкой, оставьте под крышкой в темном теплом месте на 15 дней. Настойку процедите, кизил протрите, отфильтруйте сок и смешайте с настойкой. Приготовьте сахарный сироп, остудите, перемешайте с настойкой и разлейте в сухие бутылки. Закупорьте, держите в темном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 72
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.