ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 110

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
70 %-ным сахарным сиропомсахарный сироп70 %—
ягоды кизилаягоды кизилане указано

Как написано в книге

ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА Свежие собранные и подготовленные ягоды кизила оставить на сутки в прохладном месте для легкого размягчения, снова вымыть, удалить косточки, залить 70 %-ным сахарным сиропом и варить 10—15 мин. Снять с огня, дать постоять 4—5 ч, снова варить 10—15 мин, и так 3 раза.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 110

Ещё рецепты с растением «кизил»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.