Польская двойная анисовая водка
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1В рецепте есть ядовитое растениеЭто девясил высокий. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| померанцевой корки — по 6 золотников | померанцевая корка | 6 золотников | — |
| лимонной корки — по 6 золотников | лимонная корка | 6 золотников | — |
| девясильного корня — 9 золотников | девясильный корень | 9 золотников | Девясил высокий Pentanema britannicaядовито в больших дозах |
| тмина — 12 золотников | тмин | 12 золотников | |
| бадьяна — 18 золотников | бадьян | 18 золотников | |
| латука-салата — по 6 золотников | латук-салат | 6 золотников | — |
Как написано в книге
**12. Польская двойная анисовая водка.** Возьмите: бадьяна — 18 золотников (около 76,8 г), тмина — 12 золотников (около 51,2 г), девясильного корня — 9 золотников (около 38,4 г), латука-салата, померанцевой корки, лимонной корки — по 6 золотников (около 25,6 г),Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «девясил высокий»
все →А-ру дун-танотвар, «Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины», 2001Бронхиальная астмасбор, «Растения-целители: ягодные кустарники», 1993Бронхит (настой с девясилом)настой, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит, пневмониясбор, «Растения-целители: ягодные кустарники», 1993Вода Монбижускаявода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Гданьская аировая водкаводка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «водка»
все →Bum factice (поддельный ром)водка, «Аристократический буфет», 1872Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Staëlводка, «Буфет всевозможных водок», 1870Александровскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Амурскаяводка, «Книга о водке и виноделии»Ангеликовая водкаводка, «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ», 1792
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.