Салат из аира

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 144

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г листьев аиралистья аира100 г—
по вкусу - сольсольпо вкусу—
50 г зеленого луказеленый лук50 г
по вкусу - сметанасметанапо вкусу—

Как написано в книге

Салат из аира 100 г листьев аира, 50 г зеленого лука, по вкусу - сметана, соль Собранные внутренние молодые листья аира нарезать полосками, добавить измельченный лук, посолить и заправить салат сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 144

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.