| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г листьев аира | листья аира | 100 г | — |
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г | |
| по вкусу - сметана | сметана | по вкусу | — |
Салат из аира 100 г листьев аира, 50 г зеленого лука, по вкусу - сметана, соль Собранные внутренние молодые листья аира нарезать полосками, добавить измельченный лук, посолить и заправить салат сметаной.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 144
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.