гарнирпошаговый

Капуста белокочанная, тушенная в молоке

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 37

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 г сахарасахар2 г—
40 г молокамолоко40 г—
2 г солисоль2 г—
5 г сливочного масласливочное масло5 г—
200 г белокочанной капустыбелокочанная капуста200 г
20 г салатасалат20 г

Как написано в книге

Капуста белокочанная, тушенная в молоке Диеты № 5, 9, 11, 15 200 г белокочанной капусты, 40 г молока, 20 г салата, 5 г сливочного масла, 2 г сахара, 2 г соли. Свежую капусту нарезают соломкой, припускают с молоком до готовности, добавляют нашинкованный салат, заправляют маслом, сахаром, солью.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 37

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.