| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| въ 1 фунтъ мясной похлебки | мясная похлебка | 1 фунт | |
| горсти по 2 | кислая капуста | 2 горсти | |
| съ лукомъ | лук | не указано | |
| или хреномъ | хрен | не указано | |
| 1 или 2 горсти свѣжей изрѣзанной капусты | свежая капуста | 1 или 2 горсти |
Сваривъ 1 или 2 горсти свѣжей изрѣзанной капусты въ 1 фунтъ мясной похлебки; кислой: горсти по 2 съ лукомъ, или хреномъ, даютъ вместо салата цинготнымъ.Целебные силы природы, стр. 129
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.