| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г сливочного масла | сливочное масло | 100 г | — |
| 20 г ряски | ряска | 20 г |
20 г ряски, 100 г сливочного масла. Промытую ряску измельчить на мясорубке, варить 5 мин в небольшом количестве подсоленной воды, затем перемешать с маслом. Использовать для бутербродов.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 217
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.