Салат из корневищ пырея ползучего
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 389Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 150 г корневища пырея | корневище пырея | 150 г | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 1 луковица | луковица | 1 | |
| 1 морковь | морковь | 1 | |
| зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 10 г щавеля | щавель | 10 г | |
| 1 ст. ложка масла растительного | масло растительное | 1 ст. ложка | — |
Как написано в книге
Салат из корневищ пырея ползучего (150 г корневища пырея, 1 морковь, 1 луковица, 10 г щавеля, зелень укропа, 1 ст. ложка масла растительного, соль по вкусу.) Свежие корневища тщательно моют, пропускают через мясорубку или мелко нарезают. Добавляют лук, морковь, щепотку щавеля и зелени укропа, солят и заправляют растительным маслом или майонезом.Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 389
Ещё рецепты с растением «ирис жёлтый»
все →Ликёр для здоровья.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Биточки грибныезакуска, «Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011Борщ московскийсуп, «Огородная аптека от А до Я», 2015Борщок освежающийсуп, «Природная аптека», 2019
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.