Замораживание отварных грибов

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 235
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто грибы. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
очищенные и промытые грибыгрибыне указано
грибысмертельно ядовито

Как написано в книге

Замораживать можно отваренные и жареные грибы. Очищенные и промытые грибы нарезают и отваривают 15-20 минут (или до готовности). Затем грибы достают из отвара, остужают, раскладывают в полиэтиленовые пакеты и помещают в морозильник.
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011, стр. 235

Ещё рецепты с растением «грибы»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.