| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| 40 г крахмала | крахмал | 40 г | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 100 г сушеных яблок | сушеные яблоки | 100 г |
КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНЫХ ЛЕСНЫХ ЯБЛОК Промытые сушеные яблоки залить горячей водой и поставить для набухания на 2 ч. После этого варить 30 мин. Отвар отделить, яблоки протереть через сито, соединить с отваром, добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения. На 100 г сушеных яблок — 100 г сахара, 40 г крахмала и 1 л воды.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 239
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.