КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНЫХ ЛЕСНЫХ ЯБЛОК

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 239

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 г сахарасахар100 г—
40 г крахмалакрахмал40 г—
1 л водывода1 л—
100 г сушеных яблоксушеные яблоки100 г

Как написано в книге

КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНЫХ ЛЕСНЫХ ЯБЛОК Промытые сушеные яблоки залить горячей водой и поставить для набухания на 2 ч. После этого варить 30 мин. Отвар отделить, яблоки протереть через сито, соединить с отваром, добавить сахар и лимонную кислоту, довести до кипения. На 100 г сушеных яблок — 100 г сахара, 40 г крахмала и 1 л воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 239

Ещё рецепты с растением «яблоко»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.