Мясной или овощной суп со спорышом
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 102Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| мясные | мясо | не указано | — |
| овощные | овощи | не указано | |
| молодые стебли и листья | молодые стебли и листья спорыша | не указано |
Как написано в книге
Молодые стебли и листья издавна используются в пищу. Из них готовят салаты с овощами, яйцом и маслом, варят мясные и овощные супы, ими заправляют рыбные отвары. Сухие листья запасают на зиму для приготовления приправ и отваров.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 102
Современным языком
варят мясные и овощные супы,
Ещё рецепты с растением «волосатый овощ»
все →Из щавеля, второй рецептсуп, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Откармливание с лечебными целямидругое, «Домашний лечебник», 1911Программа при рассеянном склерозе для Донасбор, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Разгрузочный день при гипертонической болезни, атеросклерозе, болезнях почек, оксалурии и артрозахдругое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Салатная диетадругое, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Солянка грибная, способ 2горячее, «Дары земли эвенской», 2011
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.