Пунш с белым вином
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 18Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| лимон — 1 шт. | лимон | 1 шт. | |
| белое вино — 1000 мл | белое вино | 1000 мл | — |
| Сахар — 250 г | сахар | 250 г | — |
| гвоздика — 0,5 г | гвоздика | 0,5 г | |
| корица — 1 г | корица | 1 г | |
| шампанское — 150 мл | шампанское | 150 мл | — |
Как написано в книге
Пунш с белым вином Сахар — 250 г, белое вино — 1000 мл, корица — 1 г, гвоздика — 0,5 г, лимон — 1 шт., шампанское — 150 мл. Вино смешивают с сахаром до растворения и ставят на огонь. Когда вино закипит и начнется испарение, добавляют ломтик лимона, корицу и гвоздику. Готовый пунш процеживают и добавляют шампанское. При подаче в каждый стакан кладут по ломтику лимона.Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 18
Ещё рецепты с растением «цитрус лимон»
все →Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872Айс-крим лимонныйнапиток, «Блюда из целебных растений», 1991Амур санс фенликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Ананасовое мороженоедругое, «Аристократический буфет», 1872Английский мёддругое, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Английский мёддругое, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.