| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2,05 кг сахара | сахар | 2.05 кг | — |
| 4,1 кг мясистых вишен | вишни | 4.1 кг |
**§ 687.** **5.** **Варенье из вишен с веточками** Возьмите, например, 4,1 кг мясистых вишен хорошего вкуса. Не очищайте их ни от косточек, ни от веточек, но только тщательно вымойте. Когда они обсохнут, положите их в сироп, сваренный из 2,05 кг сахара. Тщательно снимайте пену. Когда пена перестанет появляться, снимите посуду с огня и храните варенье в стеклянных или фарфоровых банках.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.